Rossella Briganti
I miei articoli
Problemi e soluzioni
Sindrome dell'occhio secco: sintomi, cause e rimedi
Secchezza, bruciore e irritazione delle congiuntive, sensazione di sabbia o di corpo estraneo negli occhi, affaticamento visivo e offuscamento della vista. Sono i sintomi della sindrome dell'occhio secco. Ecco le soluzioni per ritrovare uno sguardo fresco e riposato
Ricette della salute
Riso nero versatile: 4 ricette gustose e facili da chef
Sentiti libera di cucinare il riso nero come più ti piace: primo piatto (freddo o caldo?), portata unica o ingrediente principe di insalate. Dal risotto alla quiche, ecco quattro ricette da chef
Problemi e soluzioni
Il ruolo dei telomeri sulla longevità
Il nostro destino è già scritto dalla nascita? In parte sì, rispondono i genetisti che studiano i telomeri, le propaggini filamentose delle nostre cellule, sempre più corte a mano a mano che passa il tempo. Però le leggi della biologia non sono tutto: puoi prolungare la vita cellulare grazie al life style. Dieta sana, relax e attività fisica vincono sempre
Mangiare sano
Ricette: pesto alla genovese e le sue varianti
Il pesto è il condimento made in Italy più apprezzato al mondo, insieme al ragù. Super saporito e versatile, si declina in diverse versioni, tutte facili da preparare. Vuoi lasciarti alle spalle la Liguria? Ecco le stuzzicanti variazioni sul tema
Problemi e soluzioni
Fototerapia e luce pulsata: quali malattie curano le bande luminose
Dal mal di schiena alle bollicine dell’herpes zoster, dalla fascite plantare alla secchezza oculare. Puoi curarli efficacemente utilizzando bande luminose scelte ad hoc in base alla patologia
Problemi e soluzioni
Quell'insospettabile intolleranza all'istamina: sintomi, cause, cure
È un mediatore chimico molto importante, che scatta in caso di infiammazione dovuta ad allergie e intolleranze. Ma può mantenersi alto anche per deficit di un enzima o se vivi sotto la cappa dello stress
Problemi e soluzioni
Psicobiotici, quali sono i probiotici che curano l'ansia
Un pool di fermenti batterici dialoga con il cervello e modula il tono dell’umore. Ecco quelli utili per il benessere mentale
Mangiare sano
Uova, perché fanno bene: 4 ricette gustose e salutari
Un tempo accusate di far impennare colesterolo e trigliceridi, oggi le uova si prendono la rivincita e diventano protagoniste di gustose ricette
Mangiare sano
Tè, smoothies, cocktail analcolici: 8 ricette per bevande fresche per l'estate
Dissetanti e coloratissime, queste bevande depurano e fanno esplodere di vitamine la nostra estate bollente. In terrazza o on the beach, ecco otto ricette golose da bere e da servire agli amici
Corpo
Gambe pesanti e gonfie d'estate: tutte le soluzioni
Trascini le gambe a sera, pesanti come macigni, per colpa delle temperature hot? Sfida il caldo estivo e ritrova la leggerezza perduta con i consigli degli esperti. Dallo stile di vita ai trattamenti, una guida al comfort estremo