Paola Rinaldi
I miei articoli
Mangiare sano
Tofu: cos’è, benefici, usi in cucina
Questo alimento vegetale può essere utile per variare l’alimentazione. Simile a un formaggio nell'aspetto, si ottiene dalla cagliata della bevanda di soia
Viso
Viso gonfio e cortisolo: attenzione al "cortisol face"
Sui social c'è una nuova tendenza: gli influencer condividono rimedi per il viso gonfio, attribuendo il problema al cortisolo, l'ormone dello stress. Ma gli esperti bocciano questo trend
News
Celiachia, il ruolo cruciale dell'epitelio intestinale
Uno studio canadese ha rivelato che lo strato più interno dell’intestino non è solamente il bersaglio passivo della malattia, ma partecipa attivamente alle reazioni immunologiche che portano al danno sviluppato dai pazienti
Problemi e soluzioni
Neuronite vestibolare: cos'è, cause, sintomi, cure
Vertigini e altri sintomi correlati, come nausea e vomito, possono indicare una condizione infiammatoria dell’orecchio, molto fastidiosa ma per fortuna benigna
Problemi e soluzioni
Rottura del menisco: quando non bisogna operare
Non tutte le lesioni del menisco sono da operare. L'ortopedico spiega quali sono i problemi che non richiedono l'intervento chirurgico. Leggi qui
Problemi e soluzioni
Basalioma: cos'è, cause, sintomi, trattamenti
Meno grave e invasivo rispetto al melanoma, ma da non sottovalutare, questo tumore cutaneo è estremamente diffuso fra la popolazione. La diagnosi precoce consente di evitare il bisturi grazie a trattamenti efficaci
Psicologia
Lavorare troppo: che cos’è la sindrome dell’ape indaffarata
C’è chi lavora senza sosta, trascurando se stesso, la famiglia, gli amici. Se protratto nel tempo, questo stress può sfociare in problemi fisici e problemi relazionali
Mangiare sano
Tempeh: cos’è, perché fa bene, come usarlo in cucina
È il cugino meno famoso del tofu, ma più saporito e versatile. Ricavato dai semi di soia gialla fermentati, questo cibo vegetale è ricco di proteine e viene considerato un valido sostituto della carne
Sport
Come allenare il cuore: l'attività fisica ideale
Ti chiedi come tonificare nel modo migliore gli addominali, i glutei o i bicipiti ma non pensi mai al muscolo più importante. Scopri, allora, qual è la giusta attività per rinforzare tutto l’apparato cardiovascolare
News
Caffè e declino cognitivo: facciamo chiarezza
Un nuovo studio mette in guardia gli amanti del caffè e accusa la bevanda di accelerare il declino cognitivo. Ne parliamo con l'esperto