Glicemia alta

Salve, mi sono ritrovato, agli ultimi esami del sangue effettuati, un valore di Glucosio a 117 e Granulociti eosinofili a 0.3. Premetto che non mangio pane da anni, non mangio pasta, se non integrale e non faccio uso alcuno di zucchero. L'ultimo kilo acquistato un anno fa giace ancora intatto nella dispensa. Bevo regolarmente una birra da 33 alla settimana e faccio un lavoro molto sedentario (al pc) e non mi muovo quasi mai (4/5 chilometri a piedi alla settimana). Mangio molta frutta fresca ma lontano dai pasti e sempre alla sera. Mangio anche un cucchiaio di frutta secca (uvetta, arance disidratate, mirtilli disidratati) al giorno. Francamente più di cosi non so... Soffro da anni di iperferritinemia, diagnosticata senza alcun altra complicazione se non un salasso di quando in quando. Attualmente sono all'incirca sui 600 di valore. Ho 59 anni ed attualmente peso 72 chili. Ad inizio anno ne pesavo 86 ma mi sono messo un poco a dieta. Mangio prevelentemente carne bianca e molta verdura di ogni tipo. Che cosa mi potete suggerire? Grazie Bruno

La risposta

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Sui granulociti non mi preoccuperei. Il glucosio a 117 a digiuno mostra invece una tendenza al diabete. Quindi nella dieta dovrà limitare oltre agli zuccheri, anche i farinacei.

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