Alimentazione

Salve dottore una domanda.. Nonostante la mia giovane età sto cercando di seguire una sana alimentazione Generalmente non ho problemi di pressione l'unica cosa è che sono ansioso e ogni tanto mi si alzano i battiti però a riposo credo di avere sempre tra i 72 e 80 Comunque non fumo Questa sera ho mangiato delle fette di pane con olio e pomodoro con alici sotto sale Il problema è che non sono state risciacquate accuratamente ed erano proprio salate Ne avrò mangiate 6-7. Sicuramente ho anche superato i 5 grammi di sale giornalieri consigliati dall'OMS Infine una mela rossa Dice che ci saranno eventuali problemi? Sia chiaro che non le mangiavo da moltissmo Cordialmente

La risposta

avatar Medicina generale - Maurizio Hanke Dott. Maurizio Hanke

Non ci sarà alcun problema, alla sua età il carico di cloruro di sodio – che deve essere contenuto per non incorrere in problemi di ipertensione – viene ampiamente smaltito dal suo sistema renale e lei non avrà alcuna conseguenza. Naturalmente quel che raccomanda l’OMS è un contenimento del sale nella alimentazione quotidiana, non una volta tanto.

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